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銘記初心使命、找差距抓落實——我校校園食品安全整治工作初見成效
2019-10-31 08:55 宣傳部  審核人:   (點擊: )

為全面貫徹落實中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》,落實習近平總書記對食品安全工作“四個最嚴”的指示精神,學校黨政領導始終把校園食品安全責任扛在肩上、深入一線抓落實。

自2019年4月中旬開始,針對校園食品安全存在的問題,學校黨政主要領導親自多次到學生食堂對食材采購、食品加工、食品留樣、餐具洗消、餐飲環境衛生等環節進行檢查,并指示對檢查中發現的食品安全隱患,下發整改通知書,要求餐飲經營單位立即整改。 

為提高餐飲從業人員的食品安全意識,5月下旬,學校領導親自協調,邀請省內食品安全方面的專家到校講課,開展了“校園食品安全專題培訓”活動,提升了餐飲從業人員的食品安全意識。6月中旬,學校出臺了《遼寧石油化工大學社會化學生食堂(餐廳)管理辦法》、《遼寧石油化工大學社會化學生食堂(餐廳)經營違約行為處理標準(試行)》制度,使校園食品安全監管工作進一步規范,同時學校加大對餐飲違約經營者的處理。 

進入9月份,為杜絕校園食品安全事故的發生,學校關停了存在食品安全隱患的兩個餐飲經營場所。根據學校領導的要求,基建后勤管理處對校內所有餐飲場所持續進行監督檢查,每周至少3次對龍源食堂、勝和餐飲、自營食堂、后勤食堂十一個外檔口等進行檢查,特別是“十一”國慶期間,做到每天都對餐飲場所進行巡檢。 

經過半年多的努力,學校校園食品安全衛生環境得到了明顯改善,餐飲從業人員食品安全意識有了明顯提高,師生普遍反映就餐環境衛生明顯變好了。

校園食品安全關系全校師生的切身利益,基建后勤管理處在學校黨委行政的領導下,在廣大師生的支持下,在撫順龍源公司、后勤服務集團等餐飲經營單位的配合下,有信心、有決心持續做好校園餐飲場所的食品安全監管工作,努力為全校師生及學生家長打造安全、舒心、放心的餐飲環境,為建設安全和諧校園做出貢獻。(馬文濤 文)

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